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    工厂食(shí)堂承(chéng)包

    工厂食堂承(chéng)包

    来源:公(gōng)司合作(zuò)方案 作者:小梨(lí)落 阅读次数:3593

    根据大小工厂人数(shù)情况提供工厂食堂承包经(jīng)营方(fāng)案,餐费(fèi)具体以采购价格为准,工厂员工每餐(cān)伙食价格会(huì)控制在11元(yuán)以内(nèi)。我们(men)不只是为了获得更多的利润(rùn)而做饭,会同时注重质量,以更专(zhuān)业(yè)的水平服务于(yú)工厂饭堂,与(yǔ)工人共(gòng)同发展。以下为参考(kǎo)合作方案,未尽事(shì)宜会与厂方协商(shāng)后(hòu)共同制定完善。

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    一、经营(yíng)形式

    食(shí)堂由(yóu)我司全面(miàn)负(fù)责经营(yíng)管理(lǐ),我司经济上独立核算,自负盈亏。但(dàn)会建立内部各种(zhǒng)管理制度(dù),成本费用,各种开支标准公开(kāi)透明,毛利率控(kòng)制(zhì)要接受贵(guì)方监督(dū)检查。

    二、经(jīng)营内(nèi)容

    每日三餐为工(gōng)厂员工提供大(dà)众化伙食,我司菜色(sè)品种丰富(fù)多(duō)样,基本能满足各地员工(gōng)的伙食需求(qiú)。

    三、入驻食(shí)堂

    厂(chǎng)方为我(wǒ)司免费提供经营场所(suǒ),现有的厨具餐具,水电,燃料(liào)、住所等(děng);在我司进驻厂(chǎng)区食(shí)堂后(hòu),厂方为我方提供(gòng)食堂开伙条件。具体事宜双(shuāng)方也进行(háng)共同协商后决定。

    四、伙食(shí)结算1、伙食费用结算方式,工(gōng)厂员工(gōng)伙食(shí)费用我方可先行垫(diàn)付,厂方以30天结算给我方,最迟不超过到期后的15天内结算。
    2、在各种(zhǒng)经营活动中(zhōng),我(wǒ)司(sī)如制定新的收费标(biāo)准(zhǔn),应先向工厂方(fāng)通报,得到批准后方可实施。
    3、经营服务到期,双(shuāng)方(fāng)如(rú)不再续约(yuē),厂方(fāng)收回经营(yíng)权,工(gōng)厂提供的财(cái)产和设备由厂方验收后收回,如(rú)发现(xiàn)有人故意破坏和损(sǔn)坏,我司应以使用年限折旧(jiù)赔偿。
    4、我司聘用的食(shí)堂工作人员由我(wǒ)司自(zì)行(háng)安排。五(wǔ)、工(gōng)厂员工伙食(shí)餐标:自选餐举例1、素菜窗(chuāng)口:定为每份(fèn)1.5元(yuán);
    2、荤菜窗口:定(dìng)为每(měi)份3-4.5元;
    3、汤自助(zhù);
    4、领饭(fàn):每人0.5元米饭(fàn)到(dào)吃饱;
    5、根据大小工厂人数情况,餐费具体以采(cǎi)购价格为准,不高于市场价,每人每天(tiān)餐费(fèi)会尽量(liàng)控制(zhì)在(zài)11元以(yǐ)内; 6、根(gēn)据厂方需要(yào)在经(jīng)营饭堂小卖部,出售(shòu)宵夜和饮料;六、就餐制度1、各种饭菜(cài)做到当餐供应,末餐菜必须加盖进冰箱,回锅后出(chū)售;
    2、员工进(jìn)餐时请(qǐng)配戴本人厂打(dǎ)饭时请自觉排队;
    3、严禁穿睡衣(yī)进入饭(fàn)堂就餐(cān);严(yán)禁(jìn)在饭堂打架﹑闹事;严禁将(jiāng)已打入餐盘的饭再倒(dǎo)回饭桶(盆)里;
    4、各部门如因工作原因需(xū)提前或延(yán)后就餐者,由其(qí)部门主管提(tí)前通(tōng)知总务人(rén)事课(kè)总务办事员。


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