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    企业职工食堂更适合哪种食堂承包就(jiù)餐方(fāng)式(shì)?

    企业职工食堂更(gèng)适合(hé)哪种食(shí)堂(táng)承包就餐方式?

    发布时间:2019-03-09 13:00:27 来(lái)源:常见问题(tí) 作者:小梨落 阅读次(cì)数:1158

    1、根据(jù)企业就餐人数,推荐:200人以内(nèi)企业(yè)职工食堂适合选择固定(dìng)就餐食堂承包(bāo)方式;200-500人适合(hé)选择自由消费餐方式;500人以上可以选(xuǎn)择自由点餐方式。

    2、根据企业员工伙食情况,推(tuī)荐:员(yuán)工餐包吃(chī)的企业,适合选(xuǎn)择固定就餐食堂承包方(fāng)式;补助(zhù)伙食费的企业适合选择自(zì)由消(xiāo)费餐方式;不(bú)包吃的企业(也许(xǔ)伙食费全部以工资的形式发给员工)适合选择自由点餐或自由消费餐承包方式。

    3、根据(jù)企业或单位类型,推荐:小(xiǎo)型工厂、企业、事(shì)业单位适合选(xuǎn)择固(gù)定就餐食堂承包方式;大型工厂、企业同样适合固(gù)定就(jiù)餐方式,也可以选择(zé)自由消(xiāo)费餐方式;学校、医院、车站适(shì)合选择自由点餐的食堂承包(bāo)方式。

    企业食(shí)堂承(chéng)包

    适合企业食(shí)堂承包的三种方案:固定(dìng)就餐、自(zì)由消费餐、自由点餐

    1、固定就餐(cān)方案

    贵司提前将在饭堂就餐的人数(shù)以联络(luò)单的(de)方式报数(shù)给我司,我司按照(zhào)报(bào)餐人数准(zhǔn)备饭菜,月底根(gēn)据联络单与贵司对帐,并按此与贵司结(jié)算。

    A、客户提供场地、水、电、燃料(可面议)及(jí)现有(yǒu)厨房设备;
    B、客(kè)户自定职工一天(tiān)伙(huǒ)食标准;
    C、我(wǒ)公司(sī)负责人工(gōng)工资、清洁费、设备损耗、运输管理等相关(guān)费用;
    D、我公司负责预付伙食费用,采(cǎi)购原料,加工制作(zuò)、保证按质按时(shí)开饭;
    E、根据就餐人(rén)数,每月结账一次。

    2、自由(yóu)消费餐方案

    贵司(sī)员工(gōng)可(kě)自由选择是否在饭堂就餐,我司(sī)提供多种品种,员(yuán)工根据自己(jǐ)的喜(xǐ)好(hǎo)自(zì)由选择不同的品种和菜(cài)式(shì),凭IC卡刷(shuā)卡消费就餐,月底我司根据员工每(měi)天(tiān)的刷卡金额和次数造表(biǎo)与(yǔ)贵公司对帐,并按此与(yǔ)贵公(gōng)司结算。

    A、客户提供场地(dì)、水、电、燃料(可面议)及现有厨房设备;
    B、我公司(sī)实施酒(jiǔ)店(diàn)式、美食(shí)城经(jīng)营。就餐(cān)人(rén)员凭现金或现金购(gòu)取餐票自由选择,丰俭由人(rén);
    C、中式套(tào)餐类:每餐设有20个品(pǐn)种荤素菜式,自由选(xuǎn)择(zé),价位5元(yuán)起不等。(例如:5元可吃二荤二素(sù),米饭自由吃(chī),任吃饱,送例汤);
    D、面点类:拉面、刀削面、凉面、水饺等品种,价格3元起不等。

    3、自由点(diǎn)餐方案

    以美食广场的形式,按照每蝶(dié)菜分别定价,每餐提供多款供选择,品种有(yǒu)小炒、卤(lǔ)菜、凉拌菜(cài)、精(jīng)美小食等,价格为0.50—5.00元多个级别的餐费标准供(gòng)餐,员工可按照自(zì)己的喜好自(zì)由选择,凭IC卡消费,按照每个单碟菜价总计算;月底结算时,按照每(měi)个员工每餐的消费金额价总造表与贵公司对账,并按此与贵司结算。

    以上是广州(zhōu)旺记(jì)饮食公司根据多年经(jīng)验,为各不同类型的企业总结出合适的就(jiù)餐选择方式,如情况有所不同(tóng),也可随时来电咨询我们,获取更(gèng)多的食堂承(chéng)包方案。


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